熊本の「太一商店」にいって鬼盛りにチャレンジ!?
昨日、車を持っていない友人から「太一商店に行きたいんだが?」とラインがきて、「何その店?」「ラーメン屋」「車出せばいいの?」「お願いします」ということで、熊本にあるラーメン屋さん「太一商店」に行ってきました。
太一商店には裏メニューの野菜の「鬼盛り」があるらしく、それを制覇すべく出かけました。
太一商店
太一商店は、福岡・熊本・大分にあるラーメン屋さんで、店名に「太」があるように極太麺が特徴の一つです。
そして最大の特徴は、熊本では珍しいいわゆる「二郎系ラーメン」で、一緒に行ったラーメン好きの友人曰く
二郎系のラーメン屋は熊本には4店舗しかない(ドヤァ
とラーメンうんちく情報を聞き、とりあえず「マジか!」と返しておきました。
太一商店の住所
熊本には太一商店は2店舗あります。
おそらく車でアクセスすることになるので住所を載せておきます。
- 小山店:熊本県 熊本市東区 小山 3丁目4-18
- 浜線バイパス店:熊本県 熊本市南区 田迎町田井島 249-1
太一商店の電話番号
車でアクセスする際はナビを用いた電話番号検索の方が早いかもです。
- 小山店:096-388-4155
- 浜線バイパス店:096-202-4457
太一商店に突撃!
私たちは合流した場所から一番近くにあった小山店に行きました。
友人の仕事が終わるのが遅かったため9時30分くらいにお店に到着。
まずはお店の外観はこんな感じです(ザ・今風のラーメン屋って感じでオシャレですね)。
ラーメンの注文
ラーメンの注文は「券売機」を使って行います。
これが券売機の画面で、「ボタン式」ではなく「タッチ式」で意外とハイテク機能でした。
私が行ったときのメニューは
- ラーメン
- つけめん
- まぜそば
- トッピング
- 一品物・お飲み物
- 期間限定
の6メニューがありました。
ラーメン
ラーメンのメニューは全部で7種類あり
- 太一盛りラーメン
- ラーメンスペシャル
- ラーメン味玉
- 味噌太一
- ラーメン肉増し
- ラーメンレッド
- ラーメン
「ラーメン」以外のものは
- 小
- 並
- 大
- カチ(←どういう意味だ?)
からサイズを選べます。
料金は面倒なので画像を見てくださいw
つけめん
つけ麺のメニューは全部で4種類あります。
- つけ麺スペシャル
- つけ麺 味玉
- つけ麺 肉増し
- つけ麺
「温かい」と「冷たい」を選べて、サイズは
- 並
- 大
- カチ
- 鬼
から選べます。
まぜそば
まぜそばは一点もので、こちらも「温かい」と「冷たい」を選べて、サイズは
- 並
- 大
- カチ
- 鬼
から選べます。
トッピング
トッピングはこんな感じで、今回は手を出しませんでした。
一品物・お飲み物
一品物とお飲み物はこんな感じです。
友人が「ビール飲みてぇwww」と発言したので、「あーね、いいんじゃ別に?(真顔)」と私が言ったところ、何かを察したのか「やっぱいいわ」と諦めていましたw
すまん友人よ!大人気なかった!
実食!
私は「太一盛りラーメン並830円」、友人は「ラーメン味玉並780円」を選んで券売機で注文。
なお、この券売機はめちゃシステマティックで、
- 野菜
- ニンニク
- 背脂
- タレ
の量をお好みで選べます(ちなみに私は野菜のみ「多」にしました)。
券が出てきたら店員さんが待ち伏せており「券をお預かります!」とラーメン屋特有の元気な声で言われ、びっくりしちゃって「ぉ・・・おなしゃす」とコミュ障を発揮して券を渡しました。
ラーメンの登場
席に通されて待つこと数分、主役のラーメンの登場でございます。
太一盛りラーメン
ラーメン味玉
店員さんがラーメンを持ってきたときに
店員「野菜足りなかったらお入れしますが?」
私「ぉ、、おねがいします。」
とやりとりしたところ、厨房から店員さんが野菜が入っている容器を持ってきて、何やら私のラーメンの上に載せるではありませんか!
こ、これが噂の鬼盛りか!?
見てくださいこの戦闘力!私のスカウターによると戦闘力53万!
思わず「クリリンのことかぁー!」と小声で叫びました(叫んではいない)
ラーメンの味
肝心のラーメンの味ですが、私は料理評論家でもラーメン評論家でもないので食レポの類はできませんが、普通においしいです!
どのくらいおいしいかというと、結婚披露宴で出てくるホテルや式場の料理と太一のラーメンどっちがいい?って聞かれたら、「太一のラーメンでお願いします」というレベルでおいしいです。
というか、実際の式場で周りが気取ってフレンチ食べてる横で余裕でこのラーメン食べれます。
というか、結婚披露宴に出てくる料理ってぶっちゃけおいしくないですよね?
一緒に行ったにわかラーメン通の友人も「うっま!」と言っていたので、味は補償できます。
食べるのは一苦労
野菜の量が多すぎたので、麺にたどり着くまでにお腹がけっこう膨れます。
食べ方のポイントとしては、野菜をいったんスープにつけて食べるとこれまた美味しく召し上がれます。
そしてお行儀が悪いですが、たまに下から麺を引っ張り出して食べるとこれまたGoodです。
完食しました!
肝心な麺のようすを撮っていないことに気づきましたが、麺はこんにゃくのような色をしており丸麺ではなく四角麺(ストレート)で、極太でこしがあっておいしかったです。
そして普段なかなか野菜を食べないので、野菜不足な人はてんこもりの野菜でビタミン類を補給できるのでおすすめです。
鬼盛りは!?
ここからが反省点なんですが、裏メニュー「鬼盛り」の注文の仕方がわからず食券買って店員さんに促されるままに座ったので、コミュ障の私にとってそこから主導権を握るのは困難でした。
食券を渡すときに「鬼盛りで(ニッコリ)」って店員さんに言うべきだったのか、野菜を入れてくれる時に「鬼盛りで(ヘーキヘーキ」と言うべきだったのか、どっちかのタイミングであることは間違いないです(たぶん鬼盛りの電話予約とかは必要ないはずw)。
鬼盛りの注文方法をどなたかご存知であればコメント欄にて教えてください。
ラーメンは鮮度が命
スープ炊き立て
トロ肉切りたて
野菜盛りたて
一度食べたらクセになり
二度食べれば忘れられず
三度食べればやめられない
三度召し上がって頂くと本当の美味しさが実感できます
太一商店店主
なお私は意識高い系ニートなのでこういう感じのものが大好きです(カッケー)。
あわせて読んでほしい!
コメント
2:管理人:2017/10/13 13:53:06
げんきさん
コメントありがとうございます。
野菜 多 の左の余白に赤ペン!!なるほど、見えない「鬼盛り」に〇をつけるシステムなんですねw
野菜の大盛だけでもアップアップだったので、鬼盛りは食べきれないかもしれません。
もりもりくれるなら野菜不足のときに突撃してみますw
1:げんき:2017/10/13 9:46:41
券売機のころは野菜 多 の左の余白に赤ペンで丸をすると
野菜鬼ですねと言われてました、今は口頭かもしれませんね。
ちなみに鬼はどんぶりの縁から野菜が立ち上がっています、
まともに食べれないので取り皿を一緒に持ってきてくれさらに
足りなければ増しましょうかと言われますよ(笑)